2011年09月05日
MENYA 食い味の道有楽 (3種の煮干しラーメン (煮干しダブル))
草野球がランチタイムど真ん中だったので、帰りに柏で寄り道。
おやつの時間に『MENYA 食い味の道有楽』さんに。
それでも先客4名、後客2名。
綺麗な看板娘さんもいらっしゃいました

さて、8月限定の「3種の煮干しラーメン」を「煮干しダブル」の「苦み強め」です。
ベースの鶏のコクが強いせいか、それほどエグミは感じませんでしたが、ニボニボ感はバツグンです。
店主のオススメで、この旨スープを「朝摘み卵」のTKGに醤油代わりにぶっかけてガバがばっと。。。十分に出汁感があって美味しかったです。
ご馳走様でした。
おやつの時間に『MENYA 食い味の道有楽』さんに。
それでも先客4名、後客2名。
綺麗な看板娘さんもいらっしゃいました


さて、8月限定の「3種の煮干しラーメン」を「煮干しダブル」の「苦み強め」です。
ベースの鶏のコクが強いせいか、それほどエグミは感じませんでしたが、ニボニボ感はバツグンです。
店主のオススメで、この旨スープを「朝摘み卵」のTKGに醤油代わりにぶっかけてガバがばっと。。。十分に出汁感があって美味しかったです。
ご馳走様でした。
2011年09月05日
麺や 蒼 AOI (汁なし (海老風味))

「汁なし」の「海老風味」です。
海老臭は閉じ込められていて、麺を引っ張り出してかき混ぜ始めると、いい海老臭がガツンときました。
濃厚味噌豚骨に負けない強い海老エビ度、かなりきてます。
限定やレギュラーになるかは分かりませんが、とっても美味な汁なしでした。
ご馳走様でした。