最後のベルトの穴　〜 毎年サイズアップ 〜

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平日ということもあり、1軒で終わりそうな雰囲気でしたが、強引に2軒目へ。
前回予約できなかったお店にトライしたのですが、すでに「呼子直送 ヤリイカ活き造り」がヤマということで、すぐ隣の系列店『隠れ旬どころ つまみ菜』さんへ。
すると、こちらにはまだあるというので入店です。



「呼子直送 ヤリイカ活き造り」です。
新鮮さ、活きの良さ丸出しで、半透明でコリコリのあまあま。
めちゃくちゃ旨かったっす。



「活き〆胡麻さば」もこれまた新鮮。



「地だこの薄造り」も旨いのなんの。

入って正解。
泡アワが進んで進んで。

ご馳走様でした。  

夜は知人らと『肉料理ともつ鍋 あんざ 本店』さんで宴。
2度目です。



まずは豪華に「熊本直送 馬刺し盛り(赤身・たてがみ)」。
新鮮で生肉してました。
旨し。



つまみで「炙り明太子」。
外をバーナーで炙ったのかな？
ほぼ生と同じだったので「焼きたらこ」のレアのやつぐらいだと好みでした。



「明太出汁巻き」、これめちゃくちゃ旨いですね。
出汁巻きに明太子入れちゃうなんて。



で、メインの「もつ鍋」は「純国産黒毛和牛」のもつで、今回スープは「とんこつごまみそ」で。
コラーゲンたっぷりのぷりっぷりで美味しかったです。

いやぁ〜博多では何喰っても旨い。

ご馳走様でした。