2011年11月22日
串カツ・ふらゐ専門 大阪法善寺 串の坊 北新地西店
先週後半、大阪・滋賀でお仕事がありました。
夜は初の北新地。
まぶしいくらいネオンが輝き、人の往来もすごかったです。
で、串カツを。
有名な『だるま』に入るも30分待ち以上ということで、潔く諦め、近くの『串カツ・ふらゐ専門 大阪法善寺 串の坊 北新地西店』さんへ。

場所が場所だけに、カウンターはすべて背広姿のジェントルマンとドレス姿の女性で埋まっていました。
「おまかせ」をオーダーして、待っていると、まず出てきたのがこれ。

「万能ネギ?」と

「生野菜スティック」。
どちらも箸休めならぬ、串休めらしいですわ。ホンマ(笑)

濃厚ソース、ポン酢、和がらし、塩なんかをお皿に用意して、運ばれてくる「串カツ」をどんどん頂きました。 続きを読む
夜は初の北新地。
まぶしいくらいネオンが輝き、人の往来もすごかったです。
で、串カツを。
有名な『だるま』に入るも30分待ち以上ということで、潔く諦め、近くの『串カツ・ふらゐ専門 大阪法善寺 串の坊 北新地西店』さんへ。

場所が場所だけに、カウンターはすべて背広姿のジェントルマンとドレス姿の女性で埋まっていました。
「おまかせ」をオーダーして、待っていると、まず出てきたのがこれ。

「万能ネギ?」と

「生野菜スティック」。
どちらも箸休めならぬ、串休めらしいですわ。ホンマ(笑)

濃厚ソース、ポン酢、和がらし、塩なんかをお皿に用意して、運ばれてくる「串カツ」をどんどん頂きました。 続きを読む
2011年11月22日
麺や 蒼 AOI (特製つけ麺 ライト豚骨魚介軍鶏)
『麺や 武蒼』さんに「蒼二郎」を食べに行ったら、シャッターズ10名超
超人気みたいっすね。
しかたなく、引き返し、『麺や 蒼 AOI』さんへ。

ご厚意で「特製つけ麺」を食べさせて頂きました。
『麺や 蒼 AOI』さんの代名詞「濃厚豚骨魚介味噌」ではなく、「ライト豚骨魚介」に「軍鶏白湯」をブレンドしたスープとのこと。
これが旨いこと。
しかも「ライト」なんで、お子さんからご年配の方まで美味しく頂けるオールラウンドプレーヤーなんですわ。
麺は「軍鶏白湯つけ麺」と同じ「中太ストレート麺」です。
将来のレギュラー昇格か期間限定を期待しましょう。
ご馳走様でした。

超人気みたいっすね。
しかたなく、引き返し、『麺や 蒼 AOI』さんへ。

ご厚意で「特製つけ麺」を食べさせて頂きました。
『麺や 蒼 AOI』さんの代名詞「濃厚豚骨魚介味噌」ではなく、「ライト豚骨魚介」に「軍鶏白湯」をブレンドしたスープとのこと。
これが旨いこと。
しかも「ライト」なんで、お子さんからご年配の方まで美味しく頂けるオールラウンドプレーヤーなんですわ。
麺は「軍鶏白湯つけ麺」と同じ「中太ストレート麺」です。
将来のレギュラー昇格か期間限定を期待しましょう。
ご馳走様でした。