最後のベルトの穴　〜 毎年サイズアップ 〜

清湯食べに『つくばらーめん 鬼者語』さんへ。



この日の限定には「天草淡麗つけ麺 昆布水〆」なるものがあったので、ポチッと。
中盛300gが無料ということで、是非。
まず、トッピングのレアチャーシューが別皿。
ピンクソルト、抹茶塩、キャビア、わさびが添えてあり、それらをつけて楽しむそうです。
麺につけてもいいそうですが、スープにはオススメでないそうです。
で、麺は昆布水に浸けられていて、キュッと絞まっています。
スープはブラックを思わせる濃いめの醤油鶏清湯。
楽しく美味しく頂きました。

ご馳走様でした。