最後のベルトの穴　〜 毎年サイズアップ 〜

仕事のあと、麻布十番駅近くの『炭処 いち尾』さんで宴。
「炭焼き」のお店のようで、美味しそうな焼き魚などがメニューに並んでいました。



まずはお刺身で「〆サバ」と「金目鯛」を。
「〆さば」はかるく炙ってあり、脂がノリノリでした。
「金目鯛」も新鮮さが見た目にも食感にも。



焼物で「トロいわし開き」を。
「トロ」というだけあって、こちらも脂がノリまくりでした。
焼き加減もバッチリ。
ご飯が欲しくなります。
あとは、日本酒だなぁ〜。



続いて「特選干物 炭火焼き 極上トロあじ」を食べました。
うちで食べるアジとは確かに違いました。
ってか、焼き方もあるんでしょうね。
美味しかったです。



こちらは「炭火魚串 串焼き盛り合わせ」です。
「ホッケ」、「鮭はらす」、「豚バラ」、「海老塩焼き」、「サバみりん」です。
これ、いいですね。
串なんで手軽に食べられますし。

美味しいお店でした。

ご馳走様でした。