2014年01月06日
つけめん・らーめん 活龍本店 (加藤店長の年越しらーめん)
大晦日の大掃除の休憩中に〆ラーを。
筑穂?の『つけめん・らーめん 活龍本店』さん。

【限定】の「加藤店長の年越しらーめん」を「魚介塩」で。
スープも塩だれもこだわって作られているようですが、一番印象的だったのは「特製大葉油」。
スープをすすると口いっぱいに大葉の香りが広がります。
鶏チャーはしっとりやわらかく、めちゃくちゃ美味しかったです。
味変は「りんご」と「ごぼう」のフライで、芳ばしさと甘さが一気に。
美味しい〆ラーでした。
ご馳走様でした。
筑穂?の『つけめん・らーめん 活龍本店』さん。

【限定】の「加藤店長の年越しらーめん」を「魚介塩」で。
スープも塩だれもこだわって作られているようですが、一番印象的だったのは「特製大葉油」。
スープをすすると口いっぱいに大葉の香りが広がります。
鶏チャーはしっとりやわらかく、めちゃくちゃ美味しかったです。
味変は「りんご」と「ごぼう」のフライで、芳ばしさと甘さが一気に。
美味しい〆ラーでした。
ご馳走様でした。