最後のベルトの穴　〜 毎年サイズアップ 〜

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牛久の有名店『ラーメンショップ 太昇亭』さんに。
昼前でしたが店内ほぼ満席、1席空いていたカウンター11番に滑り込みセーフ。
その後は常に店内待ちが発生




まぁ〜こちらへ来たら「半チャンラーメンセット」っしょ。
で、今回は「辛味抜き」に。
こちらがノーマル。
チャーシューの上に辛味が乗ってきます。
この辛味、食べ進めると自然とスープに溶け込み、結構主張が強いんです。
RDBで「辛味抜き」をしている方がいたので、早速マネっこまんじゅう。

辛味がないのでもちろんですが、最後までウマウマな太昇亭ラーの味が楽しめました。
次回からはこれかな？
でも、まだ「塩」が未食だったかなぁ〜？

ご馳走様でした。  

先日、inaさんブログでもありましたが、我が家でも増えてきています。
ちなみに私は一度もマックってないっすけど。。。
マックに泡アワがあったらなぁ〜（笑）

ところでいつまでやってんだろ？
まだ増えるんかなぁ〜？  

久しぶりに『つけめん・らーめん 活龍 竹園店』さんへ。
拍子抜けのPP。
ちらっと除いたご近所のお店には結構なお客さんが入っていたのですが。。。
後客は10名程度と、やはりお昼近くになれば、賑わうようですね。




前回の「とんこつ醤油」がウマウマだったので、迷いましたが今回は「つけめん」を。
無料サービスなので「中盛」で、その分、「メンマ」トッピングをしちゃいました。

なんか麺が変わったような・・・？
もう少し長方形断面だった記憶があるのですが。。。気のせいですかね。
つけ汁はちょうどいい濃度で、麺とも良く絡み、熱さもぼちぼちでした。
メンマは量は申し分なしなのですが、やわすぎる感じがして。

ご馳走さまでした。  

「鶏油」が食べたくて、久しぶりの『らぁめん 喜乃壺』さん、夜の部でした。
余裕かまして到着したところ、すでに開店、店内待ち4名。。。ギョギョギョッ
待つこと10分弱でカウンターに着席、さらに5分でご対麺。




「鶏油」の「醤油」を「細麺」で。
チャーシューは「直火」で分身thanksで。

これこれ
アツアツの鶏油と粉っぽさはありますが魚介の強いスープ。
これが最後の最後までアツアツ。
逆に、アツアツで思うようにスープをズズズッといけないのが難点でしょうか？（笑）
細麺は固茹ででしたが、熱さのせいで食べ進むのが遅いせいか、最後はヘタってしまいました。

いやぁ〜やっぱりたまには夜の部で「鶏油」るべきですなぁ〜。
『喜元門 東光台店』では週末限定で大行列の模様。
こちらも限定出ないかなぁ〜？

ご馳走さまでした。  

久しぶりに『ちょき』ってきました。




未食の「塩ラーメン」。
「煮干し」を利かせて頂いたため、ほんのり魚介風味になって旨し。
トッピングはどれもデフォとはもったいないくらいのウマウマで、特にメンマがお気に入り。
細麺の茹で加減もバッチし




「チャーシューごはん」はボリュームがあり、チャーシューの量もタレの味もガツガツいけました。

6月からはいろいろ考えていらっしゃるそうで、今から楽しみです。
ご馳走さまでした。  

この日は雨降りで、カー通だったのでちょいと遠出の昼ラー。
こんな日は行列も控えめだろうと、『らーめん 大河』さんへ。
出遅れで定刻3分後の到着も先客1名のみ、未開店。
車中で待つと、一台の車がピットインで、連結開始。
定刻10分後、シャッターズ5名で開店となりました。
その後も珍しくちらほらで、急ぐこともなかったかなぁ〜と。




オーダーは「こってりねぎラーメン」を「大盛」で。
にしても、すんげぇ〜「ねぎ」の量。
さすがにこれぐらい盛ってもらえると、「ねぎ」トッピングした甲斐があるってもんですな。
シャキシャキの白髪「ねぎ」、でっかいホロホロチャーシュー、プリプリ麺、背脂こってりですがもたれるほどではないスープ、美味しかったです。
ご馳走さまでした。  

久しぶりに『つるり』ってきました。
残念ながら、未だ「つけ麺」は復活していませんでした。
ただし、「あったかラーメン」の「塩白湯」と「醤油白湯」に加え、「味噌焼豚」と「うま辛」なる麺メニューが追加されていました。




で、早速「うま辛」を。
「醤油白湯」ベースに「辛味」で刺激、といった感じ。
麺は固茹で細麺で美味しかったです。




サイドメニューの「帯広ぶた丼」。
香ばしく焼かれたぶた肉に濃いめのタレで、ご飯が進みます。

あの独特な麺のつけ麺が恋しくなってきました。
ご馳走さまでした。  

『麺や 蒼 AOI』さんの夜の部へ。
次から次へとお客さんが入ってきて、常に8割超の入り具合いといった感じでした。

久しぶり？に「ラーメン」を。
濃厚クリーミーな味噌豚骨魚介にたっぷりの具材ともっちり平打ち麺。
ここでしか味わえないラーですね。

ご馳走様でした。

Thanksです。  

業者さんとランチへ。
この方とは『つくばガーデン 優雅』さんがほとんど。
個室でのんびり、後客を気にせず、ランチと会話ができるんで。




で、その方はいつものように「うな重」を。
私は「キングサーモンとホタテのムニエル定食」を。




いつものように、美味しくてリーズナブルなランチでした。
ご馳走様でした。  

この日は『ラーメン 力○』さんへ。




「特製塩ラーメン」を「太麺」で「中盛」オーダー。
これで680円ですよ。
二日酔いの胃にはちょっときつかったですが