2015年03月31日
2015年03月31日
群馬出張2日目 (らーめん芝浜)
この日はかなり早くの昼ラー。10時です(笑)
朝7時から開店している人気のラーメン屋さん『らーめん芝浜』さん。
朝メニューは10時までで、その後、メニュ変があります。
それを目的に。
システムが分からなかったので、時間まで外で待っていようとしたら、常連さんなのか、サクッと店内に。
はぁ〜、やれやれ。
で、店内で待たせて頂き、10時にいざオーダー。
「小麦三昧」なるメニューを。
まずは一品目。
「低加水麺の生醤油まぜそば」です。
コリザクな食感のシンプルな醤油まぜそば。
で、食べ終わった頃を見計らって、
二品目は「上州辛味大根のつけめん」ときました。
麵にコシがあって、辛味大根とすすると、まるでお蕎麦屋さんかと間違える食べ応え。
シンプルですが感嘆の一杯でした。
で、最後はつゆ系。
三品目は「塩」も選べましたが「お醤油」の「らーめん」を。
濃いめが続いたので、あえてバランスの良いシンプルな「らーめん」、いいですね。
レアチャーシューも美味しかったです。
「小麦三昧」というだけあって麵はそれぞれ特徴の異なるもので美味しかったですが、食べ方それぞれに合ったもので、とても楽しめました。
ふつぅ〜の「らーめん」や「つけめん」、「チャーハン」もあるので、「小麦三昧」のタイミングも計りながら、他のメニューも・・・テクニシャンでしたねぇ〜。すばらしい。
ご馳走様でした。
2015年03月31日
群馬出張1日目 (日向屋)
博多出張明けで群馬出張。
途中、佐野ラーを。
『日向屋』さん。
すげぇ〜混んでました。
にしても、カッポーが多いっすね。
地元密着、家族向けの店内なので、カッポー2組が6人卓をそれぞれだったりして、キャパの割に占有率が。
外待ちもどんどん増えていました。
で、カウンターで「チャーシューメン」の「メンマ」トッピで。
あっさりスープは少しオイリーですが、美味しいですね。
プリッとした麵、コリッとしたメンマ、デカいホロホロのバラ巻きチャー。
一気に完食。
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
途中、佐野ラーを。
『日向屋』さん。
すげぇ〜混んでました。
にしても、カッポーが多いっすね。
地元密着、家族向けの店内なので、カッポー2組が6人卓をそれぞれだったりして、キャパの割に占有率が。
外待ちもどんどん増えていました。
で、カウンターで「チャーシューメン」の「メンマ」トッピで。
あっさりスープは少しオイリーですが、美味しいですね。
プリッとした麵、コリッとしたメンマ、デカいホロホロのバラ巻きチャー。
一気に完食。
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
2015年03月30日
博多出張3日目 (おみやげ)
今回の博多出張のおみやげはこんな感じ。
『博多の石畳』さんのチョコも買ってみました。
なんか並んでたので。
評判は良かったですよ。
今回も美味しい、ぢゃなくて、しっかり仕事した博多出張でした。
『博多の石畳』さんのチョコも買ってみました。
なんか並んでたので。
評判は良かったですよ。
今回も美味しい、ぢゃなくて、しっかり仕事した博多出張でした。
2015年03月30日
博多出張3日目 (元気一杯)
午前中しっかり仕事をして、博多駅に向かう途中で腹ごしらえ。
念願の『元気一杯』さんです。
看板も暖簾もありませんが、営業の目印は水色のバケツ。やってました。
こちら写真撮影や携帯使用が禁止されているので、ラーを撮ることはできません。
まずはスープから頂くのもルールです。
で、うん、ルールだけあって、美味しいスープでした。
やっと食べることができて良かったです。
ご馳走様でした。
念願の『元気一杯』さんです。
看板も暖簾もありませんが、営業の目印は水色のバケツ。やってました。
こちら写真撮影や携帯使用が禁止されているので、ラーを撮ることはできません。
まずはスープから頂くのもルールです。
で、うん、ルールだけあって、美味しいスープでした。
やっと食べることができて良かったです。
ご馳走様でした。
2015年03月30日
2015年03月27日
博多出張2日目 (KENZO Cafe)
この日ももちろん〆ラー。
博多駅筑紫口から中洲近くまでテクテク。
で『KENZO Cafe』さん。
酔客に混じってカウンターの激せまの席に。
「焼きラーメン」を。
「豚骨ラーメン」と「焼きそば」と「ちゃんぽん」と「もんじゃ」を足して3で割った感じ・・・割り切れない。
独特な食べ物です。
これはこれでアリですね。
ご馳走様でした。
博多駅筑紫口から中洲近くまでテクテク。
で『KENZO Cafe』さん。
酔客に混じってカウンターの激せまの席に。
「焼きラーメン」を。
「豚骨ラーメン」と「焼きそば」と「ちゃんぽん」と「もんじゃ」を足して3で割った感じ・・・割り切れない。
独特な食べ物です。
これはこれでアリですね。
ご馳走様でした。
2015年03月26日
博多出張2日目 (博多丸秀 本店)
2日目の仕事もしっかりと終え、関係者とちょい飲みに。
博多駅前の呼子の活きイカをウリにするお店に行くも、平日7時過ぎで品切れと言う珍しい事態もあり、テクテクと。
駅から少し離れたところにあった『博多丸秀 本店』さんに。
イカありました。
「鐘崎漁港直送 一本槍 イカ活き造り」です。
丁寧に包丁が入れられていて、食感もばっちり。旨し。
「イカ」も美味しかったですが、「恵比寿サバ三種盛り」も最高。
左から「〆サバ」、「サバ刺」、「炙りサバ」。新鮮そのもの。
「聖護院大根と煮穴子ステーキ」。
良く煮込まれていて、やわらかく、味もしみていて美味しかったです。
「マテ貝とキノコバター」。
マテ貝も珍味ですよね。お初の人は勇気いるかも知れませんが。
偶然見つけたお店ですが、とても良かったです。
今度地元の人に紹介しようと思います。
ご馳走様でした。
博多駅前の呼子の活きイカをウリにするお店に行くも、平日7時過ぎで品切れと言う珍しい事態もあり、テクテクと。
駅から少し離れたところにあった『博多丸秀 本店』さんに。
イカありました。
「鐘崎漁港直送 一本槍 イカ活き造り」です。
丁寧に包丁が入れられていて、食感もばっちり。旨し。
「イカ」も美味しかったですが、「恵比寿サバ三種盛り」も最高。
左から「〆サバ」、「サバ刺」、「炙りサバ」。新鮮そのもの。
「聖護院大根と煮穴子ステーキ」。
良く煮込まれていて、やわらかく、味もしみていて美味しかったです。
「マテ貝とキノコバター」。
マテ貝も珍味ですよね。お初の人は勇気いるかも知れませんが。
偶然見つけたお店ですが、とても良かったです。
今度地元の人に紹介しようと思います。
ご馳走様でした。
2015年03月26日
博多出張1日目 (博多一双 博多駅東本店)
美味しいお酒を頂いた後、しかも博多、やっぱり〆ラーですね。
ってことで、テクテクと歩いて『博多一双 博多駅東本店』さんに。
あれ?『博多駅東本店』ってことは・・・中洲に支店ができたようですね。
今度中洲ったときには行ってみたいと思います。
それはそうと、「ラーメン」を「バリカタ」で。
泡立ったスープはバリ豚骨ですが重くなく・・・ついつい替え玉。
食べ過ぎです。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
ってことで、テクテクと歩いて『博多一双 博多駅東本店』さんに。
あれ?『博多駅東本店』ってことは・・・中洲に支店ができたようですね。
今度中洲ったときには行ってみたいと思います。
それはそうと、「ラーメン」を「バリカタ」で。
泡立ったスープはバリ豚骨ですが重くなく・・・ついつい替え玉。
食べ過ぎです。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
2015年03月25日
博多出張1日目 (いけす料理 八千代丸)
1日目の仕事を終えて、ぼっち飲みを。
一度行ったことのある『いけす料理 八千代丸』さんに。
店内には大きな生け簀ががあって、活いかだけでなく、たくさんの新鮮な魚介類が。
まずはスピードな一品で「おきゅうと」。
ところてんみたいな感じです。
主役の登場!
「福岡県産 釣りヤリイカ 一本槍」の活造りです。
ブランドなんでしょうかね?
透き通った身はコリッといい食感。旨いなぁ〜。
後造りは「塩焼き」に。
店員さんオススメの「珍品 やがら味淋干し」はお酒にぴったり。
ちびちびやりました。
あぁ〜美味しかったです。
ご馳走様でした。
一度行ったことのある『いけす料理 八千代丸』さんに。
店内には大きな生け簀ががあって、活いかだけでなく、たくさんの新鮮な魚介類が。
まずはスピードな一品で「おきゅうと」。
ところてんみたいな感じです。
主役の登場!
「福岡県産 釣りヤリイカ 一本槍」の活造りです。
ブランドなんでしょうかね?
透き通った身はコリッといい食感。旨いなぁ〜。
後造りは「塩焼き」に。
店員さんオススメの「珍品 やがら味淋干し」はお酒にぴったり。
ちびちびやりました。
あぁ〜美味しかったです。
ご馳走様でした。