最後のベルトの穴　〜 毎年サイズアップ 〜

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先日、久しぶりに同僚と飲み。
研究学園駅前の『モッツバー高の家 研究学園店』さんへ。




一人じゃ食べることのない「9種盛り」を。
新メニュー「ミノ」が肉厚で美味しかったです。




「お新香盛り合わせ」。
「キャベツ」も一枚一枚ちゃんと漬かってました。




大好きな「赤エノキ」。




コリコリ、シャキシャキ。  続きを読む

『ハリケンらーめん』さんに行ってきました。
前回の「あっさり魚出汁（醤油）」も美味しかったですが、やっぱり「濃厚魚介豚骨」を早く食べてみたくて。。。




つけ汁と麺丼とともに味変のための「カレー」が付いてきます。
つけ汁は粘度はそれほどなく、魚介も魚粉由来ではない感じで、豚骨とともにマイルド。
薬味はネギとともに青菜も。
エグミは全然ありません。
麺は少しだけウェーブのある太麺で、カタさの残ったつけそばにちょうど良い茹で加減。
穂先メンマ、2種類のチャーシュー、ともに薄めの味付けで素材やつけ汁の味を邪魔しない感じ。

半分ぐらい食べたところで、「カレー」を投入。
「スパイシーなキーマカレー」風で、つけ汁がスパイシーなカレー風味に味変。
これは面白いですね。
「カレーつけそば」というメニューが食べたくなりました

麺量は250gとのことですが、美味しくてあっという間に完食。。。大盛りにしておけばよかったと後悔
スープ割はブーメランで、ブロックチャーシューと薬味が追加投入され帰ってきました。
たしか『喜元門つくば』さんでもブロチャー入ってきてマイケルJr.が興奮してたっけ？
嬉しいサービスですね。

提供順の前後や味加減、スープ割の奨めなど、接客も丁寧で気持ちよく、美味しいラーが頂けます。
ご馳走様でした。

そうそう、この日は近くでつくちゃんブロガーの「婦人会」があったようです。（間違っても今はやりの「女子会」ではありません（笑））
どうりで空がどんよりとしていたはずです。
しまいにゃカミナリでしたもんね。