2011年06月30日

麺屋 猪貴 -CHOKI- (CTT48)

もう一方の限定を食べに、再び、CHOKIってきました。




こちらが「CTT48」から。
Choki Tan Tanmen(猪貴担々麺)ってことです。

辛いのはあまり得意でない私ですが、激辛ではなく、旨辛って感じでしょうか?
辛いにゃ辛いんですけどね。




特長はこの肉団子?
ガングロ味玉とほぼ同じ大きさで、これを崩しながら食べてほしいそうで。
中身は挽肉にレンコンが入っています。
レンコンのシャキシャキ感が最高です。
前店のときからレンコンを使いたいとおっしゃっていた店主さんの力作ではないでしょうか?
坦々が強いのでちょっとインパクトに欠けますが、これから改良されていくのではないでしょうか?

で、CST48とCTT48の評判が良かったほうがレギュラー化されるそうで、個人的にはCST48のほうかな、と。

ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)らーめん(つくば)

2011年06月30日

麺屋 猪貴 -CHOKI- (CST48)

CHOKIってきました。
ようやく?期間限定らぁめんが出ていましたので、それを。




まずは「CST48」から。
Choki Sio Tanmen(猪貴塩タンメン)とアイドルグループを引っかけているようです走る

中華鍋で炒められた具だくさんの野菜に、唐揚げ3ヶ、挽肉、いつものガングロ味玉とコキコキメンマ、海苔、薬味ネギと唐辛子がちょこんとのっかっています。
すごいボリューム。
一般的な塩タンメンとはちょっと違いますが、ガッツリな方にはオススメです。

ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 10:32Comments(2)らーめん(つくば)

2011年06月29日

喜元門 つくば東光台店 (鯛と蛤のWスープ(塩) 低1炭1)

立て続けの『喜元門 つくば東光台店』さんネタです。

週末の喜元門総店主さん限定ものがたまらなく食べたいのですが、RDBのレビューで行列必至な感じなもんで、なかなか食べられず。。。
この日は日曜日夜の訪問でしたが、なんと限定が残っとるようですハート




「鯛と蛤のWスープ (塩)」です。
「天然鯛出汁」なんてのが以前あって、ちょ〜食べたかったのですが。。。

とっても上品な和風なスープです。
鯛の旨味と蛤のエキスが調和して旨ウマ。
麺はコリパツっとしていて、茹で加減も申し分なし。
このラーにはハーブの低温チャーがど真ん中ストライク!

で、このラーメンにはあら炊きの鯛めしが付いてます。
これまた鯛の出汁がしみ込んだ美味しいご飯。

いやぁ〜旨かった。
ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 17:25Comments(5)らーめん(つくば)

2011年06月29日

喜元門 つくば東光台店 (海老風味 (塩) 炭1直1)




先日、『喜元門 つくば東光台店』さんの夜の部へ。
前回、「海老まぜそば (塩)」に衝撃を受けたので、今度は「醤油」といきたいところでしたが、未食の新メニュー「海老風味」の「塩」をお願いしました。
こちらも海老エビ臭がプンプンと香ってきます。
「海老まぜそば」のスープ割に比べても海老エビ感は強く、これまたたまらんエビラーでした。
ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 09:43Comments(2)らーめん(つくば)

2011年06月28日

とんぼ




我が家の駐車場のローズマリーにとんぼがとまっていました。
良く見るけど、なんつぅ名前のとんぼだろう?  

Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(0)

2011年06月28日

麺や 武蒼 (鶏和えそば)




「I ラブ IBARAKI」大スタンプラリー3店目は、『麺や 武蒼』さん。




スタンプラリー限定メニューは「鶏和えそば」です。
洒落た黒の丼に色とりどりの具材がトッピ。
麺は二種類で、幅広麺はトゥルトゥル、平打ち麺はプリップリ。
濃厚な八郷軍鶏白湯、トマトの酸味、クルトンの食感、食べるたびに変化します。
ブラックペッパーがふられた鶏チャー、途中のチーズの投入でコクが増し、西洋風に。
美味しかったです。

ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)

2011年06月27日

県大会




先週末は水戸でミニバスの茨城県大会がありました。
各地区予選を勝ち抜いた16チームによるトーナメント戦。
残念ながら良い結果とはいきませんでしたが、良い経験になったと思います。
これから秋の県大会へ向けて、スキルアップグッドしようぜぐー笑  

Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)

2011年06月27日

らぁめん 喜乃壺 (煮干蕎麦 (塩・細麺) 炭1バ1低2)




先日、『らぁめん 喜乃壺』さんへ。
最近お気に入りのラー店が増えすぎちゃっているせいで、頻度が低くなってきちゃっていますがーん…

今回は「煮干蕎麦」の「塩」をデフォの「細麺」で、チャーシューは1枚増しで「炭火」と「低温」でお願いしました。
「バラ」や「低温」はサンキューベリマッチョですグッド

スッキリしていて美味しいですなぁ〜。
麺もコリパツでバッチしちょき
チャーシューもそれぞれ肉らしさがあってgood。
食べ終わりの薬味ネギをすくいながらのスープが美味しいこと。

ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 12:29Comments(2)らーめん(つくば)

2011年06月26日

横浜らーめん 一心 (カレーつけめん)




「I ラブ IBARAKI」大スタンプラリー2店目は、取手にある『横浜らーめん 一心』さん。初訪です。




こちらの限定は「カレーつけめん」。
カレーはデミグラスソースのように酸味を感じるもので、手が込んでそうでした。




他のお客さんの2人に1人がオーダーしていた「ねぎ皿」。
思わず、追加注文。
で、食べてみると、うめぇ〜のなんのっ!
頼むわけだわぁ〜って。
おつまみにも最高!

レギュラーメニューでねぎ皿を試してみたくなりました。
ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(2)らーめん(茨城)

2011年06月25日

つけめん・らーめん 活龍 (渡りガニのつけめん)




「I ラブ IBARAKI」大スタンプラリーなるものが再開されているそうで、期間限定メニューが食べられるらしく。。。
まっ、近場の限定だけでも。。。ってことで『つけめん・らーめん 活龍』さんへ。




こちらの限定は「渡りガニのつけめん」。
カニ臭プンプンです。。。いいですねぇ〜。
いつもの麺もしっかりとスープを拾ってくれるので、お口の中は蟹カニ感たっぷり。
美味しかったです。

好き嫌いが分かれるでしょうから、レギュラー昇格はないのかなぁ〜っと。

ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(2)らーめん(つくば)