2015年03月31日
2015年03月31日
群馬出張2日目 (らーめん芝浜)
この日はかなり早くの昼ラー。10時です(笑)
朝7時から開店している人気のラーメン屋さん『らーめん芝浜』さん。
朝メニューは10時までで、その後、メニュ変があります。
それを目的に。
システムが分からなかったので、時間まで外で待っていようとしたら、常連さんなのか、サクッと店内に。
はぁ〜、やれやれ。
で、店内で待たせて頂き、10時にいざオーダー。
「小麦三昧」なるメニューを。
まずは一品目。
「低加水麺の生醤油まぜそば」です。
コリザクな食感のシンプルな醤油まぜそば。
で、食べ終わった頃を見計らって、
二品目は「上州辛味大根のつけめん」ときました。
麵にコシがあって、辛味大根とすすると、まるでお蕎麦屋さんかと間違える食べ応え。
シンプルですが感嘆の一杯でした。
で、最後はつゆ系。
三品目は「塩」も選べましたが「お醤油」の「らーめん」を。
濃いめが続いたので、あえてバランスの良いシンプルな「らーめん」、いいですね。
レアチャーシューも美味しかったです。
「小麦三昧」というだけあって麵はそれぞれ特徴の異なるもので美味しかったですが、食べ方それぞれに合ったもので、とても楽しめました。
ふつぅ〜の「らーめん」や「つけめん」、「チャーハン」もあるので、「小麦三昧」のタイミングも計りながら、他のメニューも・・・テクニシャンでしたねぇ〜。すばらしい。
ご馳走様でした。
2015年03月31日
群馬出張1日目 (日向屋)
博多出張明けで群馬出張。
途中、佐野ラーを。
『日向屋』さん。
すげぇ〜混んでました。
にしても、カッポーが多いっすね。
地元密着、家族向けの店内なので、カッポー2組が6人卓をそれぞれだったりして、キャパの割に占有率が。
外待ちもどんどん増えていました。
で、カウンターで「チャーシューメン」の「メンマ」トッピで。
あっさりスープは少しオイリーですが、美味しいですね。
プリッとした麵、コリッとしたメンマ、デカいホロホロのバラ巻きチャー。
一気に完食。
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
途中、佐野ラーを。
『日向屋』さん。
すげぇ〜混んでました。
にしても、カッポーが多いっすね。
地元密着、家族向けの店内なので、カッポー2組が6人卓をそれぞれだったりして、キャパの割に占有率が。
外待ちもどんどん増えていました。
で、カウンターで「チャーシューメン」の「メンマ」トッピで。
あっさりスープは少しオイリーですが、美味しいですね。
プリッとした麵、コリッとしたメンマ、デカいホロホロのバラ巻きチャー。
一気に完食。
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。