2011年02月11日
ラーメン太陽 (タンタンメン)
この日は千葉市でお仕事。
西千葉駅から歩いて5,6分のところにある『ラーメン太陽』さんへ。
むかぁ〜し西千葉に来た頃には、この場所は確か定食屋さんだったような記憶が。。。
先客5名、後客3名。
カウンターに座り、「タンタンメン」をオーダーし待っていると、「もやし」のピリ辛ナムル?が。
そうそう、むかしから必ず出ていましたよ、これ。
待っている間にマンガ読みながらチビチビと。。。なつかしぃ〜。
ほどなくして、「タンタンメン」とご対麺。
こちらのタンタンメンはいわゆるゴマ風味の担々麺ではなく、「勝浦式」のタンタンメンです。
トロトロに煮込まれたタマネギと挽肉、唐辛子が利いてピリ辛のスープに白髪ネギ。
トッピングはいたってシンプルですが、やみつきにある美味しさがあります。
530円という値段もすばらしい。
普通の醤油ラーメンや一品料理もあります。
いやぁ〜、美味しさに懐かしさと以前食べられなかった思いが加わって、大満足の一杯でした。
ご馳走さまでした。
西千葉駅から歩いて5,6分のところにある『ラーメン太陽』さんへ。
むかぁ〜し西千葉に来た頃には、この場所は確か定食屋さんだったような記憶が。。。
先客5名、後客3名。
カウンターに座り、「タンタンメン」をオーダーし待っていると、「もやし」のピリ辛ナムル?が。
そうそう、むかしから必ず出ていましたよ、これ。
待っている間にマンガ読みながらチビチビと。。。なつかしぃ〜。
ほどなくして、「タンタンメン」とご対麺。
こちらのタンタンメンはいわゆるゴマ風味の担々麺ではなく、「勝浦式」のタンタンメンです。
トロトロに煮込まれたタマネギと挽肉、唐辛子が利いてピリ辛のスープに白髪ネギ。
トッピングはいたってシンプルですが、やみつきにある美味しさがあります。
530円という値段もすばらしい。
普通の醤油ラーメンや一品料理もあります。
いやぁ〜、美味しさに懐かしさと以前食べられなかった思いが加わって、大満足の一杯でした。
ご馳走さまでした。
人類みな麺類 (らーめん原点)
ラーメン 壱六家 大船店 (塩ネギラーメン)
麺舎 ヒゲイヌ (醤油ラーメン)
和丸 仲通り店 (蔵出し醤油らーめん (淡麗))
麺や 勝治 (味噌らーめん)
麺屋 丈六 (中華そば(東大阪高井田風))
ラーメン 壱六家 大船店 (塩ネギラーメン)
麺舎 ヒゲイヌ (醤油ラーメン)
和丸 仲通り店 (蔵出し醤油らーめん (淡麗))
麺や 勝治 (味噌らーめん)
麺屋 丈六 (中華そば(東大阪高井田風))
Posted by メタボ隊長 at 09:00│Comments(0)
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