痩せないわけさっ！

この日はシャープなラーが食べたくなって『麺や 蒼 AOI』さんへ。




「軍鶏塩そば」です。
チャーシューは「アリスタ」をチョイス。

スープがシャープですねぇ〜。
軍鶏のコクも旨し。
「アリスタ」は芳ばしく、食べ応えもありますが、若干塩分過多でスープが負けちゃうかな、と。
「大盛」分を「替え玉」で出して頂いて、「細麺」から「中麺」へチェンジ。
「中麺」でも美味しいことがわかった「軍鶏塩そば」でした。

ご馳走様でした。  

昼ラー出遅れ感があった先日、そんなときはここ『長浜ラーメン あづま つくば店』さん。




「長浜ラーメン」と「半ライス」をポチッとな。
一杯目は「かため」コール、無料替え玉券を発動した二杯目は「バリカタ」コール。
もちろん「半ライス」には卓上の「辛子高菜」と「紅しょうが」をたっぷりトッピして飾り付けしました。

ご馳走様でした。  

先日、ミニバスの全国大会茨城県予選がありました。
残念ながら、敗退してしまいましたが、ここまで残れるなんて立派だと思います。
約4年、頑張ったと思います。
これからどうすんだろ？
まっ、いっか。

とりあえず、おつかれさま。  

なんか、濃いぃ〜のが食べたくなったんで、『麺や 武蒼』さんへ。
シャッターズは4名でしたが、退店時には店内待ちが発生していました。
相変わらず、人気ですね。




「つけ麺」の「メンマ増し」です。
つけ汁の中に、ほぐし肉、ブロックチャーシュー、メンマなどがたっぷり。
麺はワシワシ極太麺で、食べ応え十分。

スープ割りも楽しませて頂きました。
ご馳走様でした。  

今年に入って臨休に当たることも少なくなった『油そば・まぜそば 油虎』さんへ再び。

レギュラーメニューとして、「油そば」、「油そば肉のせ」、「油そばジャンク盛り」、「汁なし担々まぜそば」の4種類がありますが、どれも甲乙付けがたい旨さ。
その中でも、トッピン具が豊富な「油そばジャンク盛り」がお気に入りなのですが、残念ながらチーズが苦手でして。

ってことで、店主さんに無理をお願いして、今回は「焦がしチーズ？」を抜きで。




すんごいボリューム。
チーズ抜き分、少し肉増しして頂きました(thanks)。

これこれ！これですよ
中間層に大量の茹でモヤシも入っています。
それらを丁寧にひっくり返して、よぉ〜くかき混ぜて、ズズズズズッ、ズババババッっと。
うんめぇ〜
ちょっとだけモヤシの水気が気になりましたが、無料トッピン具の「きざみにんにく」でスタミナ倍増。

いやぁ〜美味しかったです。
またお願いしちゃおっと♪

ご馳走様でした。  

おはようございます。
今朝は日陰に凍っているところが残るものの、ほぼ通常通りの出勤風景でした。




こちらは、昨日、ダイアナが学校から帰ってきて作ったらしい「家族雪だるま」です。
左のクマが私、右のうさぎがエリザベス、小さい二つがマイケルJr.とダイアナだそうな。
最後は雪がなくなってしまったから、このサイズらしいです。

玄関に飾ってあるのですが、我が家の玄関は北向きなので、しばらく残ってそうです。
家の前の道路もまだカチンコチンですし。

今日も一日がんばりましょう！  

とある土曜日、ダメもとで『喜元門 つくば研究学園店』さんの前を通りかかると、店内待ちがなく、脇の駐車場も空いている模様
すかさず、店内へ。

券売機の前で悩んでいると、店員さんからオススメがあり、「らぁめん 真」の残り一杯を頂くことができました。




スープは粘度が高く、鶏白湯が支配的。
その奥の方に煮干の風味、といった感じ。
麺は太麺で、かための茹であがり。
細麺でも合いそうでした。
チャーシューはいろいろ(thanks)で、どれも秀逸。
出来たてを出して頂いた炭火は芳ばしく、美味しかったです。

ラッキーな土曜日のお昼でした。
ご馳走様でした。  

久しぶりに『らぁめん 喜乃壺』さんへ。
夜の部でしたが、満席にはならないものの、入れ替わりお客さんが入ってきていました。




「鶏支那蕎麦」の「塩」を「直火」でオーダー。
スッキリしたスープと細かく切った2種類の薬味ネギはゴクゴクものです。
細麺はコリパツした、らしい茹で加減。
巨大で激厚な直火チャーシューはボリューム満点はもちろん、サクッと噛み切れ、脂身も旨し！でした。
炭火(thanks)は芳ばしく、味玉(thanks)はプニュトロっとしててgood。
相変わらず、美味しかったです。

ご馳走様でした。  

どうしても食べたくなって、牛久まで。
『ラーメンショップ 太昇亭』さん。
やっぱり、店内ほぼ満席。さすがです。




「半チャンラーメンセット」の「辛味抜き」です。
プリプリした麺と独特な味わいのスープ、大好きです。
チャーシューがずいぶんと大きく厚くやらかくなっていました。
これなら「チャーシューメン」とかもいいかも。

「半分チャーハン」は今回はかなりチャーシュー切り落としが多めでした。
美味しかったです。

ご馳走様でした。  

CHOKIってきました。
人気ですねぇ〜どんどんお客さんが入ってきます。




「猪貴つけめん」です。
麺は来月から変更になるうちの1種類「平打ち麺」で作って頂きました。
つけめんは今まで3種類あったんですが、それをお蔵入りさせて、新しく2種類で提供されるそうです。

この「平打ち麺」、幅はもう少しほしいところですが、以前のモノよりも香りが断然アップしています。

試行錯誤、マイナーチェンジでどんどん美味しくなっていく、楽しみですね。

ご馳走様でした。