2018年07月18日

モッツバー高の家 研究学園店 (牛タン)

肉食べたくなったので『モッツバー高の家 研究学園店』さんへ。



「牛タン」。
薄切りバージョンと厚切りバージョンで食感の違いを。
脂ノリノリで旨っ。



「ハラミ」はしつこくなく、肉々しい感じ。



「赤鶏のたたき」は提供までに炙って芳ばしく。

美味しかったです。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(0)居酒屋(つくば)

2018年07月18日

つくばらーめん 鬼者語 (天草淡麗つけ麺 昆布水〆)

清湯食べに『つくばらーめん 鬼者語』さんへ。



この日の限定には「天草淡麗つけ麺 昆布水〆」なるものがあったので、ポチッと。
中盛300gが無料ということで、是非。
まず、トッピングのレアチャーシューが別皿。
ピンクソルト、抹茶塩、キャビア、わさびが添えてあり、それらをつけて楽しむそうです。
麺につけてもいいそうですが、スープにはオススメでないそうです。
で、麺は昆布水に浸けられていて、キュッと絞まっています。
スープはブラックを思わせる濃いめの醤油鶏清湯。
楽しく美味しく頂きました。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)

2018年07月17日

関東風とんこつらーめん 五衞門 谷田部店 (塩豚骨ねぎらーめん)

息子と一緒に昼ラー。
サイエンス通りにある『関東風とんこつらーめん 五衞門 谷田部店』さんへ。



「塩豚骨ねぎらーめん」の「めん1.5倍中盛」を。
高血圧ですなぁ〜w



「ねぎライス」。
シンプルで美味しい。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(0)らーめん(つくば)

2018年07月17日

キジの親子の道路横断



びっくりしました。
車を走らせていると、道路のど真ん中をキジの親子が横断していました。
TVで良くカルガモの親子の横断がニュースになっていますが、こちらはキジの親子です。
うずらのように可愛らしい子キジ?が5,6羽とお母さんキジ。
成鳥のつがいは何度も見かけたことはありますが、雌は警戒心が強く、隠れていて、雄の鳴き声と同時に羽ばたいて逃げていっちゃうことばかり。
それが、今回はさすがに子供達を守るためでしょう、まったく逃げず、子供達にピッタリと。
写真の縁石の向こう側にすでに数羽は飛び越えていってしまっています。

いやぁ〜貴重な光景に遭遇しちゃいました。
ビックリし過ぎて、ゆっくりと見送っちゃったので、こんな写真に。

ってことで、ほんわかな気分になりました。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)その他(つくば)

2018年07月16日

麺や 松辰 (鶏白湯〜鯛煮干し醤油)

【数量限定】狙いで『麺や 松辰』さんへ。



「鶏白湯〜鯛煮干し書油」を「中盛り」で。
濃厚マイルドな鶏白湯に魚介、スープが細麺によく絡んでたまりません。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(0)らーめん(つくば)

2018年07月16日

麺や 豚八 (ラーメン)

ニンニクが恋しくて、『麺や 豚八』さんへ初訪。



「ラーメン」の「シングル」で「にんにく増し・ヤサイちょい増し・アブラ普通」で。
ナイスなボリュームでナイスなニンニク。
極太麺も肉も食べ応え十分。
腹パンになりました。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)

2018年07月15日

麺や 蒼 AOI (汁なし)

定点観測といいながら、行列に何度も諦めている『麺や 蒼 AOI』さん。
この日は絶対食べてやろうと、シャッターズ。
15分前着でもすでに10名近く。



こそっと置いてあるブラックボード?紙?を確認して、「麺や武蒼用極太麺」を使用した「汁なし」を。
『麺や 武蒼』さんの「汁なし」もシンプルで最高ですが、『麺や 蒼 AOI』さんのいつもの「汁なし」も大好き。
そのコラボですから間違いないですよね。
「粉チーズ」があったり、「玉ねぎ」が輪切り?だったり、両店のどちらでもなかったですが、美味しかったです。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)らーめん(つくば)

2018年07月15日

良温 (Ra-on) (清湯つけ麺)

こちらも定点観測『良温 (Ra-on)』さん。



こちらの大好物「清湯つけ麺」を「並200g」で。
いつもは300gなのですが。。。
濃いめの清湯つけ汁、旨しです。



「並」にしたのは「ひげ玉」を食べたかったから。
でも、さすがに「少なめ」にしました。
旨いね。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 13:00Comments(0)らーめん(茨城)

2018年07月15日

中華そば 飯村製作所 (濁り中華そば)

定点観測『中華そば 飯村製作所』さんへ。



「濁り中華そば」を。
今流行り?の過剰な濁りではなく、いいバランスの濁りで、やっぱりハズしませんね。
さすが、美味しかったです。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)

2018年07月14日

らーめん 逆流 (味噌つけ麺)

この日は下妻方面だったので、125をかっ飛ばして『らーめん 逆流』さんへ。
思いがけなくPPで、休日か確かめちゃいました。



「味噌つけ麺」を「中盛300g」で。
ちょっと辛そうでしたが、ちょっと辛かったです。
キレイな麺も美味しかったです。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(0)らーめん(つくば)