最後のベルトの穴　〜 毎年サイズアップ 〜

最近グランドオープンした『つくばらーめん 鬼者語』さんに初訪。
なかなか渋い場所にありますね。



「蔵」という看板があるように入口は蔵のよう。
一方、テラスもあって、面白い作りです。
店内はオープンキッチンで非常におしゃれ。



券売機でポチッとした後に、カウンターに座り、こだわりを流し読み。



「天草清湯」の「塩」を「大盛り」で。
彩りは地味ですが、キレイな一杯です。
スープは少し控えめに感じましたが、ピロピロ麺と絡めるとちょうどいい美味しさに。計算済み？
麺は知る人ぞ知る製麺所が作る特注麺「oni麺」とのこと。さすがですね。

まだまだ食べたいメニューがあるので、早々に再訪しなければ。

ご馳走様でした。