最後のベルトの穴　〜 毎年サイズアップ 〜

この日が最終日。
帰筑する前に、やっぱり「富山ブラック」でしょ

前夜、『大衆酒場 親爺』さんの店員の方々にオススメを伺ったところ、「大喜」さんを紹介されました。
駅前にもあるのですが、西町店を紹介されました。
注意事項として「駅前店はごはんがメニューにあるけど、西町店はないから持参しろ」と。
んんん？

まっ、もちろん持ってくことはできないので、手ぶらで訪問。




4店舗ぐらいある系列の本店だそうです。




店内はお蕎麦屋さんのような雰囲気。
壁には有名人のサインがたくさん。
入口に調理場があり、奥に両壁に向かってカウンター席、という作りです。




メニューはこちら。
中華そば、生玉子と飲み物だけ、とシンプル。
0.5玉増しで300円UPはちょっと。。。
マジで「ごはん」は持込可とのこと




さぁ〜きましたきました。
こちらが「富山ブラック」なる「中華そば 小」。
たしかに"ブラック"してますなぁ〜。

まっ、これだけ有名なんですから、見た目とは裏腹に旨味がドバーッと。。。




うわぁ〜っ
しょっぺぇ〜
見た目どおり。

箸休めにメンマを喰らうも、スープよりしょっぺぇ〜
チャーシューも浸してしまったし。。。唯一、しょっぱくなかったのはネギのみ（笑）

三代目たちが言ってた意味、わかりましたわ。
「ごはん」がないと辛いわ。

「小櫻麺」や「大葉らーめん」も見た目はブラックだったけど、しょっぱすぎず、ダシ感があったもんなぁ〜。

兎にも角にもインパクトではダントツの"富山ブラック"でした。
ご馳走様でした。