2018年07月27日

釜揚げうどん店 あおやま

北条?にある『釜揚げうどん店 あおやま』さんにGO。



「釜揚げうどん」の「太」を「大」でお願いしました。
ボリュームがあって、しかもアツアツ。
夏場どうするんでしょう?w



つけつゆは大きな徳利で提供されますが、これがまた重くて熱いのなんの。
コツがいります。



セルフおろしの生姜や卓上には「ねぎ」、「天かす」、「佃煮」などが。



店内。
4月初旬の開店間もないときでしたので、非常にキレイで清潔感のある店内。

夏の間、何か限定メニューが出ているかもなので、もう一度行ってみようと思います。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(2)ランチ(つくば)うどん

2018年07月27日

つくばらーめん 鬼者語 (天草濃厚つけ麺)

先日「淡麗」を食べて美味しかったので、『つくばらーめん 鬼者語』さんに再訪。



この日は「天草濃厚つけ麺」の「中盛300g」無料で。
濃厚な鶏白湯、コラーゲンたっぷり。
つけ麺の麺は丁寧に揃えられていますw

うまし。
つけ汁は中盛でギリでした。



こちらは「チャーシュー」のトッピング。
「ピンクソルト」、「抹茶塩」、「キャビア」と「わさび」が付いてきます。
チャーシューや麺に付けて楽しむそうです。
スープに入れるのはオススメしてないとのこと。
手の込んでいる丁寧な一杯でした。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)