2018年07月08日
漁場直送 第十一天海丸
夜は知人たちと宴。
予約してもらった『漁場直送 第十一天海丸』さんで美味しい海鮮を。
「ソイの姿造り」は新鮮でいい弾力です。
「メバル」と「カタガシラ」。
「カタガシラ」は「ホウボウ」に似たブサイクな見た目ですが、淡白で美味しい。
ご馳走様でした。
予約してもらった『漁場直送 第十一天海丸』さんで美味しい海鮮を。
「ソイの姿造り」は新鮮でいい弾力です。
「メバル」と「カタガシラ」。
「カタガシラ」は「ホウボウ」に似たブサイクな見た目ですが、淡白で美味しい。
ご馳走様でした。
2018年07月08日
味の横綱 (回鍋肉定食)
仙台に来たら必ずといっていいほど訪れるのが、片平にある『味の横綱』さん。
小さいお店ですが、昼時はいつも混雑していて、相席当たり前です。
はじめて訪問したのは25年ぐらい前になりますかね。
ホールのおにぃさんも私同様に年を重ねていますが、全く変わらないホール捌き。
懐かしい。
で、いろいろなメニューを食べたいのですが、結局「回鍋肉定食」。
旨いんです、これが。
で、ご飯とスープが付いてきます。
昔はスープには錦糸玉子?が入っていたのですが、そこが唯一変わったところでしょうか?
他にも旨煮そばや五目焼きそばも人気。
いやぁ〜、やっぱり美味しかった。
ご馳走様でした。
小さいお店ですが、昼時はいつも混雑していて、相席当たり前です。
はじめて訪問したのは25年ぐらい前になりますかね。
ホールのおにぃさんも私同様に年を重ねていますが、全く変わらないホール捌き。
懐かしい。
で、いろいろなメニューを食べたいのですが、結局「回鍋肉定食」。
旨いんです、これが。
で、ご飯とスープが付いてきます。
昔はスープには錦糸玉子?が入っていたのですが、そこが唯一変わったところでしょうか?
他にも旨煮そばや五目焼きそばも人気。
いやぁ〜、やっぱり美味しかった。
ご馳走様でした。