2018年06月04日

つくばらーめん 鬼者語 (鴨と天草のつけ麺)

人気店『つくばらーめん 鬼者語』さんへ。
11時開店なので、早めに突撃すると比較的待たずにw



【限定】の「鴨と天草のつけ麺」をサービス「中盛」で。
麺は昆布水に浸してあり、細ストレート麺の固茹で。
チャーシューは別皿で、岩塩?、抹茶塩、キャビア、わさびが添えられています。
つけ汁はカエシの利いた清湯で、四角く切られた白ネギが浮かんでいます。
鴨感は弱めでしたが、美味しい一杯でした。
スープ割りは麺丼の昆布水で薄めてゴクリ。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(0)らーめん(つくば)

2018年06月04日

俺たちのカレー家xラーメン Koji Labo (エビ味噌ラーメン)

この日はなんば。
夜食〆ラーに『俺たちのカレー家xラーメン Koji Labo』さん。



「エビ味噌ラーメン」を頂きました。
エビは桜海老。

カレーライス、美味しそうでした。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(その他)出張