2016年08月17日
モッツバー高の家 研究学園店
『モッツバー高の家 研究学園店』さんで一杯。
まずは泡アワと「茹でホルモン」の「醤油」で乾杯。
少しだけ熟成させたロースを三種類の味で。
まずは「塩」、次に「わさび」、そして「ニンニク醤油」。
あとはお好みで。
肉の旨味が凝縮された美味しいお肉でした。
あと、人に美味しく焼いてもらうとさらに美味しいですねw
ご馳走さまでした。
まずは泡アワと「茹でホルモン」の「醤油」で乾杯。
少しだけ熟成させたロースを三種類の味で。
まずは「塩」、次に「わさび」、そして「ニンニク醤油」。
あとはお好みで。
肉の旨味が凝縮された美味しいお肉でした。
あと、人に美味しく焼いてもらうとさらに美味しいですねw
ご馳走さまでした。
2016年08月17日
麺処 はいから (限定 淡麗塩つけ麺)
たまには気分転換。
『麺処 はいから』さんへ。
どうも【限定】に釣られてしまう。
「淡麗塩つけ麺」を「300g」で。
着丼でビックリ。
麺が緑でした。何が練り込まれているんでしょう?
スープは清湯ですが、しっかりした仕上がりで、細平打ち麺と相性バッチし。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
『麺処 はいから』さんへ。
どうも【限定】に釣られてしまう。
「淡麗塩つけ麺」を「300g」で。
着丼でビックリ。
麺が緑でした。何が練り込まれているんでしょう?
スープは清湯ですが、しっかりした仕上がりで、細平打ち麺と相性バッチし。
美味しかったです。
ご馳走さまでした。
2016年08月17日
良温 (Ra-on) (清湯煮干つけ麺)
清湯なつけ麺気分だったので『良温 (Ra-on)』さんへ。
【Regular】の「清湯煮干つけ麺」を「大300g」でガッツリと。
「自家製ラー油」は後入れで。
これこれ。んまっ。
途中で「自家製ラー油」を入れてもらうと、パンチが効いた味変が楽しめます。
スープ割りも美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
【Regular】の「清湯煮干つけ麺」を「大300g」でガッツリと。
「自家製ラー油」は後入れで。
これこれ。んまっ。
途中で「自家製ラー油」を入れてもらうと、パンチが効いた味変が楽しめます。
スープ割りも美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
2016年08月17日
神楽坂 龍公亭 (カレーライス)
この日は東京。
猛暑だったので少し迷いましたが、おと週を見て決めていた『神楽坂 龍公亭』さんへ。
お目当ては「カレーライス」。
中華料理屋さんの「カレーライス」っす。
「エビ」はプリプリ、「イカ」は飾り包丁が入っていて、めちゃくちゃやわらかくてビックリ。
「玉葱」も食感が残してあって、とてもお上品な「カレーライス」でした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
猛暑だったので少し迷いましたが、おと週を見て決めていた『神楽坂 龍公亭』さんへ。
お目当ては「カレーライス」。
中華料理屋さんの「カレーライス」っす。
「エビ」はプリプリ、「イカ」は飾り包丁が入っていて、めちゃくちゃやわらかくてビックリ。
「玉葱」も食感が残してあって、とてもお上品な「カレーライス」でした。
美味しかったです。
ご馳走様でした。