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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2015年10月05日

札幌出張1日目 (ラーメン 芳蘭)

ジンギスカンのあとは、知人と合流して、札幌駅近くでかる呑みしてからの、〆ラー目的ですすきのバック。
も、なかなか空いているお店がなくて・・・。



「ラーメン 芳蘭」さんの看板が煌々と輝いていました。



「ワンタンメン」の「醤油」。
トゥルンなワンタン、好みです。
ラーメンはシンプルな醤油ラーメン。
〆にピッタリ。



知人の「塩バターコーンラーメン」は少し濁りのある塩スープで、しっかり塩味でした。

これで1日目終了。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)らーめん(その他)

2015年10月05日

札幌出張1日目 (札幌すすきの 炭焼き成吉思汗 やまか)

夜は知人とジンギスカン。
『札幌すすきの 炭焼き成吉思汗 やまか』さんに連れて行ってもらいました。
近くの有名系列店は大行列でしたが、こちらも店内待ち、諦めて帰るお客さんと大人気のようでした。

店内に入ると早速大きなビニール袋が用意されていて、荷物や上着に臭いが付かないような気遣いがされています。
まっ、それでも着ている服には付いちゃいますから、帰りはずっとジンギスカン臭でしたけどね(笑)



「ジンギスカン」。
野菜山盛りのお店もありますが、こちらは「肉を食え」って感じでいいですね。



「マトン」、「ラム」、「生ラム」で、ジンギスカンらしさなら少しクセのある「マトン」、「ラム」は全くクセがなく、「生ラム」はスジもなく最高に美味しかったです。



「ラムソーセージ」なるものもありました。ジューシーでした。



〆は「あがりラーメン」。
ジンギスカンのタレを少し薄めて、鍋から直接麺をすくいあげて、つけ麺風にして食べるそうです。
なるほどね。っんまかったです。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 13:00Comments(0)夕食

2015年10月05日

札幌出張1日目 (えびそば 一幻 新千歳空港店)

この日から札幌出張。
11年ぶり?そんなに来てませんかね?
新千歳空港もまったく様変わりしていてビックリ。

とりあえず、駆けつけ一杯ということで・・・



『北海道ラーメン道場』へ。



唯一の大行列『えびそば 一幻 新千歳空港店』さんに連結。
一度、『ラゾーナ川崎店』さんで「えびしお」の「そのまま」を「太麺」で頂いたことがあります。



で、今回は「えびみそ」を「あじわい」で。
麺は「太麺」で。

豚骨スープが入って濃厚で、美味しいですねぇ〜。
海老エビ感をストレートに、なら「そのまま」かな。

早速美味しい一杯を頂いちゃいました。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(その他)