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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2015年08月16日

麺や 松辰 (期間限定B 牛そば 福来風味)

『麺や 松辰』さんの限定狙いで。



【期間限定B】の「牛そば 福来風味」を。
タマネギに福来みかんの皮?がふりかけてあり、柑橘系の爽やかな香りがします。
スープに浸しても、しっかり福来風味。
さらに、写真では隠れちゃっていますが、別皿で白髪ネギにも福来みかんがふりかけられていて、さらに爽やかに。
牛のスープも美味しかったです。
味玉thanks。



もちろん「チャーシュー丼」も食べました。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)

2015年08月15日

はりけんらーめん (鴨そば (醤油))

休業日返上のツイッターに対応できず、泣く泣く諦めた前日。
もしや?と思い、翌日トライ。
ラッキー!やってました。



「鶏そば」の代わりに提供されていた「鴨そば」を食べることができました。
「醤油」と「塩」で迷いましたが「醤油」で。

「鴨」の旨味がスープと脂に染み出ています。旨い。
いずれ、チャーシューも「鴨」になるのではないでしょうか?と期待も込めて。



もちろん「平日チャーシュー丼」も。

美味しかったです。
ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)

2015年08月12日

つけめん・らーめん 活龍 本店 (冷やしぶっかけ煮干しそば)

もうすぐ終わってしまうという噂を聞きつけ、『つけめん・らーめん 活龍 本店』さんへGO!



【限定】の「冷やしぶっかけ煮干しそば」です。
器が透明で涼しげですね。
少なめのスープは煮干しがしっかり利いていて、麺も冷たく絞められ、美味しいですね。

途中から別盛りの「とろろ」、「納豆」、「おくら」、「めかぶ」のネバネバカルテットを投入して、よぉ〜くかき混ぜます。
すると、ネバトロらーめんに変身。
ジュルジュルとすすって、これまた美味しい。

「追いメシ」の「半ごはん」をお願いすると・・・しっかり1杯分もあろうかという量のご飯がw
これを残ったネバトロ汁にぶち込んでレンゲで完食。

夏バテにも効きそうな一杯でした。

ご馳走様でした。


  


Posted by メタボ隊長 at 18:00Comments(0)らーめん(つくば)

2015年08月12日

麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKI (鶏白湯そば)

この日はぼっちな土曜日。
ってことで、繰り出しました。。。ラーメン屋に(笑)
『麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKI』さん。

グランドオープンしたのでこの夜も盛況。
店内で待つこと10分でカウンターに。
その後も家族連れやカッポーさんたちで休みなし。
つぶやきってすごいですね(笑)



で、まずは「おビール」と「もつ煮」。
しっかり煮込んであって、とろけます。



「ギョーザ」もいっちゃいましょう。
味付けなんでこのまま。柚子胡椒も合いますね。



二本目と一緒に「メンマ」をポチッと。
おぉ〜っと、ラーメン屋にいたのを忘れてしまいそうでした。



で、〆に「鶏白湯そば」を。
なんぢゃこりゃ!
これは濃厚というのかな?
ポタージュではなく、ムースのような、とにかく「ど鶏白湯」な一杯。
で、これが旨い。
麺を食べ終わると同時にスープもなくなっていました(笑)

どの一杯も特徴あるものになっていて、未食なメニューが気になります。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 13:00Comments(0)らーめん(つくば)

2015年08月11日

true blue

この日も水戸。
仕事終わりにエクセルみなみのらー麺街道と同じフロアにあるビアバー『true blue』さんで一杯。



まずは「常陸野ネストビール」の「樽生パイント」で乾杯。
苦みのあとにフルーティーな味わいが。
んまい。



つまみは「フィッシュ&チップス 〜オリジナルビネガーソース添え〜」。
めっちゃ旨い白身魚のフライ。
日本のがいいね(笑)



「イベリコ豚入りソーセージ」はジューシーで独り占めしたいくらいでしたが。



二杯目は「ヴァイツェン」。
少し濁りのある美味しいビールでした。



定番の「シーザーサラダ」。



「たこのマリネ 〜ドライトマトとケッパー〜」とやら。
「ドライトマト」とか「ケッパー」ってなんぢゃろ?



「アンバーエール」は苦々しい黒褐色のビール。



〆は「本日のパスタ」。
これなんざんしょ?
分かりませんが、美味しかったです。

今宵も楽しい宴となりました。

ご馳走さまでした。  


Posted by メタボ隊長 at 18:00Comments(0)居酒屋(その他)

2015年08月11日

けむり屋

仕事で水戸。



久しぶりにジンギスカンを食べに『けむり屋』さんへ。



1人前1,000円の生ラムジンギスカンを人数分。
タレは、醤油、塩、ゴマの3種類。
臭みもなく美味しかったです。



「明太大根サラダ」でさっぱり。



たらふく食べて、「定番ヤッコ」と「つけもの」でハイボールをグビグビと。



〆は「台湾飯」と



「台湾拉麺」をシェアして。
どちらも程よい辛さ加減で美味しかったです。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(0)居酒屋(その他)

2015年08月11日

収穫



ブルーベリー最盛期。
もうそろそろなくなりそうですが、今年は豊作でした。
トマト不評だから、来年はブルーベリー増やそうかな。。。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)

2015年08月10日

おニュー



マイケルJr.のバッシュがパカパカになってしまったので、物色するも、adidasにこれ!といったのが見当たらなかったので、初めてのJordan。



なかなかかっちょいぃ〜なぁ〜と。
マイケルJr.の好みよりオヤジの好み優先です。
履かないのに(笑)  


Posted by メタボ隊長 at 12:00Comments(0)家族

2015年08月10日

収穫



葉っぱものとミョウガ。
今年のミョウガは小さめ。
どうすれば大きく育つんだろう?
まっ、基本、放ったらかしなので、出るだけましですかね?  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)

2015年08月09日

麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKI (味噌つけ麺)

8月4日?に店主自らグランドオープンを宣言した『麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKI 』さん。
GO前でしたが、3度目の訪問。
まずは居酒屋的利用。



「ビール」と「もつ煮」の食券をポチッと。
「もつ煮」は商店街のお肉屋さんが店頭で大鍋でグツグツやってた頃を思い出すような懐かしい味わい。
最近の「もつ煮」や「煮込み」には少なくなった「コンニャク」もしっかり入っています。手ちぎりですかね?
んまかったです。



「厚揚げのオイスター炒め」(thanks)。。。もう完璧居酒屋ぢゃないっすか?



「ビール」をもう1本と「豚・鶏ユッケ風」も頂いちゃいました。



で、"ラーメン居酒屋"での〆は「味噌つけ麺」。
つけ汁には「アオサ海苔」?なんかが降ってあって、スープも先日頂いた「味噌ラーメン」とは全く違うものになっていました。
自家製麺の平打ち麺もコシも絡みもナイス。

つまみもつけ麺も美味しかったです。

ご馳走様でした。

GOしてしまったので、しばらくはフィーバーしちゃって、無理だろうなぁ〜、と。  


Posted by メタボ隊長 at 15:00Comments(2)らーめん(つくば)