2014年07月15日
炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥 (炙り味噌らーめん)
タイミング外してしまったのでこちら『炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥』さんに。
昼時ですので、混んでました。
「炙り味噌らーめん」を「無料券」で「大盛り」に。
生姜は3倍で。。。3倍。次は5倍にしてみよう。
プリプリの太ちぢれ中華麺もたまにはいいですね。
ご馳走様でした。
昼時ですので、混んでました。
「炙り味噌らーめん」を「無料券」で「大盛り」に。
生姜は3倍で。。。3倍。次は5倍にしてみよう。
プリプリの太ちぢれ中華麺もたまにはいいですね。
ご馳走様でした。
2014年07月14日
特級鶏蕎麦 龍介 (濃厚煮干蕎麦)
なんとかいいタイミングで抜け出せたので『特級鶏蕎麦 龍介』さんに。
手前の信号にひっかかったせいで、オープン直後。
店内待ちトップでしばし待機。
【限定②】の「濃厚煮干蕎麦」を。
エグそうな出で立ちですが、比較的控えめな感じ。
でも、こいぃ〜です。
「替え玉」は和え麺風で、まず、このままかき混ぜて食べましたが少し控えめだったので、残った汁でつけ麺風に。
途中からはぶち込んでラーメン風で頂きました。
ご馳走様でした。
手前の信号にひっかかったせいで、オープン直後。
店内待ちトップでしばし待機。
【限定②】の「濃厚煮干蕎麦」を。
エグそうな出で立ちですが、比較的控えめな感じ。
でも、こいぃ〜です。
「替え玉」は和え麺風で、まず、このままかき混ぜて食べましたが少し控えめだったので、残った汁でつけ麺風に。
途中からはぶち込んでラーメン風で頂きました。
ご馳走様でした。
2014年07月14日
2014年07月13日
2014年07月13日
2014年07月12日
めんや 暁 (あさり出汁そば II型)
下妻の『めんや 暁』さんの限定が終わりそうだったので、休日内緒の行動。
【期間限定】の「あさり出汁そば II型」。
「えぐみ」、「苦み」はグレープシードオイルの香味油で中和されている?のか、「旨味」バリバリで美味しかったです。
すごい発想ですね。
ご馳走様でした。
【期間限定】の「あさり出汁そば II型」。
「えぐみ」、「苦み」はグレープシードオイルの香味油で中和されている?のか、「旨味」バリバリで美味しかったです。
すごい発想ですね。
ご馳走様でした。
2014年07月12日
2014年07月11日
青森出張2日目 (はやぶさ グランクラス)
今回は非常に慌ただしい出張でした。
1泊2日で弘前ですからね。
もっとゆっくり楽しみたかったですけど。
帰りは「はやぶさ」。
しかも、奮発して『グランクラス』乗っちゃいました。
青森なんてなかなか来ないでしょうから、特別です。
「扉、オープン!」
わぁ〜おっ!
たった18席。
革張りのゆったりシートにはいろんな機能が。
すげぇ〜。
出発すると、まずは熱いおしぼり。
そんでもって、「軽食」と「飲み物」、「お菓子」と「おつまみ」が。
「飲み物」はおかわり自由ですw
「軽食」はこんな感じのお弁当。
ちゃんとお品書きもありましたよ。
結局、「ビール」4本、「コーヒー」2杯を頂き、くつろぎました。
二度と無い、と思ってましたが、もう一度あってもいいかな?
こんな旅も。
いやぁ〜よかったぁ〜グランクラス。
Posted by メタボ隊長 at
17:00
│Comments(2)
2014年07月11日
青森出張2日目 (料理とお酒 まさ)
前日の泥酔で楽しみの『東横イン』さんの「朝食おにぎり」も食べられず・・・
この日は青森でも暑かったです。
お昼は近くの繁華街にあった『料理とお酒 まさ』さんでおランチ。
名前の通り、夜は美味しいお酒を頂けそうな雰囲気の良いお店でした。
で、「日替わりランチ」の「NO2 冷やし五目うどんとチャーハン」です。
「チャーハン」は予想通りでしたが、「冷やし五目うどん」は"予想外"。
てっきり、「あんかけ五目」を想像していたのですが、1.わかめ、2.かまぼこ、3.ほうれん草、4.シーチキン、5.揚げ玉で"五目"だったようです。
知人が食べていた「冷やしタヌキうどん」が彩りよくなった感じでした。
まっ、冷え冷えでしたし、リーズナブルで美味しかったです。
ご馳走様でした。
この日は青森でも暑かったです。
お昼は近くの繁華街にあった『料理とお酒 まさ』さんでおランチ。
名前の通り、夜は美味しいお酒を頂けそうな雰囲気の良いお店でした。
で、「日替わりランチ」の「NO2 冷やし五目うどんとチャーハン」です。
「チャーハン」は予想通りでしたが、「冷やし五目うどん」は"予想外"。
てっきり、「あんかけ五目」を想像していたのですが、1.わかめ、2.かまぼこ、3.ほうれん草、4.シーチキン、5.揚げ玉で"五目"だったようです。
知人が食べていた「冷やしタヌキうどん」が彩りよくなった感じでした。
まっ、冷え冷えでしたし、リーズナブルで美味しかったです。
ご馳走様でした。
2014年07月10日
青森出張1日目 (旬鮮肴処 なじみ)
夜の宴会は『旬鮮肴処 なじみ』さんというお店で。
「刺身の盛り合わせ」に「ホヤ」を入れてもらいました。
どれも新鮮で美味しかったです。
「串焼5本盛り」はうち2本が野菜でしたw
「生干しホッケ」はアテに最高。
こちらは二軒目での「鯖刺し」と・・・。
もうすっかり出来上がってまして。
楽しい夜でした。
「刺身の盛り合わせ」に「ホヤ」を入れてもらいました。
どれも新鮮で美味しかったです。
「串焼5本盛り」はうち2本が野菜でしたw
「生干しホッケ」はアテに最高。
こちらは二軒目での「鯖刺し」と・・・。
もうすっかり出来上がってまして。
楽しい夜でした。