2014年03月21日
スタミナラーメン 馬しゃ屋 (タンメン)
たしかこの日は独りで夕飯。
ってことは、ラーでしょ。
『スタミナラーメン 馬しゃ屋』さんの【裏メニュー】の「タンメン」を。
いやぁ〜間違いないですな。
旨い。
はじめて「餃子」も食べましたが、こちらもgood。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
ってことは、ラーでしょ。
『スタミナラーメン 馬しゃ屋』さんの【裏メニュー】の「タンメン」を。
いやぁ〜間違いないですな。
旨い。
はじめて「餃子」も食べましたが、こちらもgood。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
2014年03月21日
良温 (Ra-on) (辛味噌拉麺)
【Special】の「辛味噌拉麺」を頂きに、『良温 (Ra-on)』さんへ。
軍鶏パイタンと白ミソを合わせたスープとのこと。
最初のインパクトは青のり?とても香りがいいですね。
後半辛味噌を溶いて、ピリ辛に。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
2014年03月21日
麺屋 飛翔 (濃厚鶏白湯(塩))
新店?の『麺屋 飛翔』さんに。
『かんな屋』さんの居抜きでしょうかね?未訪だったのでわかりませんが。
「濃厚鶏白湯」の「塩」で「鶏のチャーシュー」を。
味とチャーシューが選択制でした。
で、見た目通りクリーミーな鶏白湯。
少々塩分が高め。
メンマ、鶏のチャーシューは控えめな味付けでした。
レンゲが分厚すぎて、すくいづらいかな、と。
ご馳走様でした。
2014年03月21日
麺屋 猪貴 -CHOKI- (醤油つけめん)
ひさぁ〜ぶりにCHOKIってきました。
「醤油つけめん」。
この時期のつけめんは「あつもり」らしいのですが、全粒粉の麺ということでおすすめで「ひやもり」で。
プリップリした食感と風味が最高ですね。
つけ汁は清湯ですがオイリーでからみも十分。
そして具だくさん。
ガッツリ頂きました。
ご馳走様でした。
2014年03月21日
博多らーめん バリ龍 (蟹だし鶏そば)
更新が滞っておりましたです。
なもんで、ずいぶん前のことから。
『博多らーめん バリ龍』さんの【1日夜10食限定】の「蟹だし鶏そば」です。
もちろん、とっくに終了しています。
甲殻コウカクしたスープ、たまりません。
合わせているであろう鶏は鈍舌には判別できませんでしたが、美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。
なもんで、ずいぶん前のことから。
『博多らーめん バリ龍』さんの【1日夜10食限定】の「蟹だし鶏そば」です。
もちろん、とっくに終了しています。
甲殻コウカクしたスープ、たまりません。
合わせているであろう鶏は鈍舌には判別できませんでしたが、美味しいラーメンでした。
ご馳走様でした。