2013年04月30日

ラーメン 青木亭 瀬崎店 (ネギラーメン (塩))

東京での草野球の帰り道、草加にある『ラーメン 青木亭 瀬崎店』さんに寄ってみました。




通る度に混雑しているので、気になっていたラー店で、初訪です。
この日はお昼をとっくに過ぎていたのですが、日曜日ということもあり、店内8割ちょいの入りでした。
さすがです。




券売機に並んだたくさんのメニューの中から「ネギラーメン」の「塩」を「中盛」で。
あと「麺かため」で。
こちらはチェーン店?で、ラーショ系のようです。

麺は大鍋で一気に茹でて、1ロット7,8人前はいっちゃってる模様。

スープは真っ白で、少し塩分過多ですかね。
シャキシャキのネギが良かったです。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)らーめん(その他)

2013年04月30日

ラーメン ドラ猫 (ネコニボ)

連日の『ラーメン ドラ猫』さん。
"ドラ猫 春の限定祭り 〜食べ逃した君たちへ〜"の"第2弾 まぜそば祭り"中でした。




前日は「海老まぜそば ver.2.0 (特製割スープ付)」を堪能し、この日は「ネコニボ (ドラ猫煮干しまぜそば)」を食べました。

つくば周辺では、仲良し店主さんたちが独自にアレンジした"煮干しまぜそば"を提供されています。

元祖?は下妻にある『Dragon Noodle'sドラゴンラーメン』さんの「ドラニボ 〜煮干まぜそば〜」かな?。
こちらは醤油ダレ。

つくばの『麺や 蒼 AOI』さんでは、味噌豚骨ベースの「あおにぼ」。
食べたんですが、HDDが壊れてデータ消失がーん…(写真は「エビまぜ」)。
ニンニクの合う美味しいニボまぜでした。

土浦の『麺屋 猪貴 -CHOKI-』さんでも、「猪貴ニボ」が出され、先日、ようやく食べることができました。




で、こちらが「ネコニボ」です。
前日同様、海苔がネコ耳となっていて、かわいらしい。
また、"ネコ"だけに、かつお節がたっぷりかけられていて、他店とまた違った感じになっています。
ニボニボ感はマイルドで、食べやすかったです。

『Dragon Noodle'sドラゴンラーメン』さん以外は【期間限定】だったり、いきなりだったりするので、レアですが、どれも特長と遊び心があって、もし来店時に出ていたら、是非食べてみてほしい一杯です。

ご馳走様でした。



  


Posted by メタボ隊長 at 10:08Comments(0)らーめん(つくば)

2013年04月27日

ラーメン ドラ猫 (海老まぜそば)

また天久保にある『ラーメン ドラ猫』さんへ。
この週は"ドラ猫 春の限定祭り 〜食べ逃した君たちへ〜"への第2週目。
"第2弾 まぜそば祭り"でした。




今回食べたのは、「海老まぜそば ver.2.0 (特製割スープ付)」の「海老ワンタン」トッピングです。
「海老まぜそば ver.1.0」は食べたのですが、「ver.2.0」は食べそびれていました。

ご覧の通り、海苔で猫耳を演出。ナイスセンスですね。
よくかきまぜて食べると、海老エビ感満載で旨ウマ。
「海老ワンタン」もプリップリ。




「特製割スープ」を入れて頂いて、ラーメン風に。
海老エビ感は落ちず、美味しい海老風味ラーメンに変身。

美味しかったぁ〜。
ご馳走様でした。



  


Posted by メタボ隊長 at 12:08Comments(2)らーめん(つくば)

2013年04月26日

京都みやげ




京都に行っていた同僚からおみやげを頂きました。
「みやこあめ 幕の内弁当」です。
ダイアナも喜んでいました。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)その他(その他)

2013年04月25日

らーめん 力○ (ねぎ塩ラーメン)

リキってきました。




「ねぎ塩ラーメン」の「中盛」を「太麺」で。
「ワカメ」が少なくて寂しかったですが、「太麺」は美味しかったです。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)らーめん(つくば)

2013年04月25日

麺や 武蒼 (汁なし)

汁なしな気分だったので、久しぶりになってしまいましたが『麺や 武蒼』さんへ。




「汁なし」です。
シンプルですが、ワシワシした麺が食べ応え十分。
「おろしニンニク」や「ゆず汁」で味変を楽しみました。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)

2013年04月24日

銀座 篝 (煮干醤油SOBA)

この日は東京でお仕事。
なもんで、ラー店訪問。

この前行ったばっかりの『銀座 篝』さんへ。
行列で行けなくなる前に、食べたいもん食べちゃおうと。

開店直前でしたが、なんとか7番目。
となりのリーマンが幅とって下さってて、ぎゅーぎゅ〜っでした。




「煮干醤油SOBA」の「並」です。
薫り付けに「ゆず」の皮を削ったものをパラパラと箒のような調理器具でかけていました。
かなり濃厚で、今流行りって感じのニボニボ系。旨し。
ローストビーフ?がめちゃウマでした。




こちらは「焼きごはん&ふき味噌&明太子」です。
手前にあるダシを掛けて、茶漬け風に頂きます。
ごはんがちぃ〜と固めで食べづらかったのと、やはり、狭くて肘を畳んで食べなくてはならないので、せっかくの丁寧な料理も疲れてしまいました。

あとは「つけSOBA」かぁ〜。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)らーめん(東京)

2013年04月24日

らーめん 三水 (らーめん)

草野球帰りの『らーめん 三水』さん。




「らーめん」をサービスの「大盛」で。
「麺かため」の「こってり」で。

安くてボリュームもあって、腹が空いているとき、最高ですね。

ご馳走様でした。  


Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)

2013年04月23日

喜美松 (もつ刺)

この日は東京でお仕事。
仕事終わりに、以前から行ってみたいと思っていた場所へ。




浅草にある『喜美松』さんです。
TX浅草駅から徒歩10分ほどのところにある知る人ぞ知る「もつ」の名店です。




お目当ては「もつ刺」。
今となっては、なかなか食べることができなくなった「生肉」が食べられるお店です。




メインディッシュができるまでは串焼きを食べながら、グビグビと。
「おやじだんご」と「かしら」。
「おやじだんご」は「なんこつ」が入った「つくね」でホロホロな状態です。




「こぶくろ」はコリッとした食感。




めずらしい「すっぱ酎」も頂きました。
「クエン酸」入りの酎ハイです。
酸っぱいの。これ。




で、メインディッシュが来ました!
新鮮さ丸出しのツヤ。
12時から、「れば」、「きゃん玉」、「生がつ」、サービスの「ゆでがつ」に、「こぶくろ」です。
久しぶりの「レバー」の食感、とろける「きゃん玉」、あっさりの「がつ」に、生でもコリッとした「こぶくろ」。
どれも絶品。
刺しもそうですが、その他にも美味しそうな「もつメニュー」がたくさんあったので、再訪必至です。

ご馳走様でした。  
タグ :もつ刺浅草


Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)居酒屋(東京)

2013年04月23日

煮干中華ソバ イチカワ (煮干ソバ(白))

久しぶりに『煮干中華ソバ イチカワ』さんで食べることができました。
最近はシャッターズもハンパないようですし、完売も2時前後と、めちゃくちゃハードル高くて、なかなか。

この日は1時半過ぎで外待ちがなかったので、ダッシュで指定駐車場に駐めて、連結。




もちろん、「特濃」は売り切れでしたので、「煮干ソバ」と「味玉」をポチッと。
口頭で「白」をお願いしました。

いやぁ〜旨かったですよ。
久しぶりなんで、なおさら。




「和え玉」は「100g」でお願いしました。
でも、サクッとペロッと食べられました。

久しぶりに「特濃」食べたいなぁ〜。

ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)