2011年12月30日
モッツバー高の家 研究学園店
先日、独り飲み。
『モッツバー高の家 研究学園店』さんへ。
メニューがマイナーチェンジしていました。
鍋が、金、白、赤、黄の4種類に。
オーダーしたのは、濃厚トンコツベースの「白の鍋」です。
うまそぉ〜でしょ?
盛り付けは間違っているそうですけど(笑)
〆に中太麺を入れて、豚骨ラーメン。
低加水の細ストレート麺なんて贅沢言えませんが。。。
「いか柚子塩漬け」はチビチビやるのにピッタリのアテです。
ウマ楽しかったです。
ご馳走様でした。
『モッツバー高の家 研究学園店』さんへ。
メニューがマイナーチェンジしていました。
鍋が、金、白、赤、黄の4種類に。
オーダーしたのは、濃厚トンコツベースの「白の鍋」です。
うまそぉ〜でしょ?
盛り付けは間違っているそうですけど(笑)
〆に中太麺を入れて、豚骨ラーメン。
低加水の細ストレート麺なんて贅沢言えませんが。。。
「いか柚子塩漬け」はチビチビやるのにピッタリのアテです。
ウマ楽しかったです。
ご馳走様でした。
2011年12月30日
饗 くろ㐂 (塩そば (細麺))
先日、東京でのお仕事。
となれば、RDBで評判のラー店を探して、食べに行きましょ
ということで、秋葉原駅を出て、浅草橋方面へ6,7分ほど歩いたところにある『饗 くろ㐂』さんへ行ってきました。
歩いて1,2分のところには、今や有名店の『青島食堂 秋葉原店』さんがあります。
午後1時すぎでしたがほぼ満員。
奥のテーブル席に相席sorry。
「塩そば」を「細麺」で。
「平打ち麺」も選べるようで、どちらも「塩」用に打っているそうです。
キレイに黄金色に輝くスープ。
レアで香り豊な肩ロース?のチャーシュー。
細麺はコリッと。
揚げゴボウやメンマは名脇役。
相席の方が食べていた「味噌らーめん」がめっちゃ旨そうでした。
次回は絶対にそちらを。
ご馳走様でした。
となれば、RDBで評判のラー店を探して、食べに行きましょ
ということで、秋葉原駅を出て、浅草橋方面へ6,7分ほど歩いたところにある『饗 くろ㐂』さんへ行ってきました。
歩いて1,2分のところには、今や有名店の『青島食堂 秋葉原店』さんがあります。
午後1時すぎでしたがほぼ満員。
奥のテーブル席に相席sorry。
「塩そば」を「細麺」で。
「平打ち麺」も選べるようで、どちらも「塩」用に打っているそうです。
キレイに黄金色に輝くスープ。
レアで香り豊な肩ロース?のチャーシュー。
細麺はコリッと。
揚げゴボウやメンマは名脇役。
相席の方が食べていた「味噌らーめん」がめっちゃ旨そうでした。
次回は絶対にそちらを。
ご馳走様でした。