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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2011年06月30日

麺屋 猪貴 -CHOKI- (CTT48)

もう一方の限定を食べに、再び、CHOKIってきました。




こちらが「CTT48」から。
Choki Tan Tanmen(猪貴担々麺)ってことです。

辛いのはあまり得意でない私ですが、激辛ではなく、旨辛って感じでしょうか?
辛いにゃ辛いんですけどね。




特長はこの肉団子?
ガングロ味玉とほぼ同じ大きさで、これを崩しながら食べてほしいそうで。
中身は挽肉にレンコンが入っています。
レンコンのシャキシャキ感が最高です。
前店のときからレンコンを使いたいとおっしゃっていた店主さんの力作ではないでしょうか?
坦々が強いのでちょっとインパクトに欠けますが、これから改良されていくのではないでしょうか?

で、CST48とCTT48の評判が良かったほうがレギュラー化されるそうで、個人的にはCST48のほうかな、と。

ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 17:00Comments(0)らーめん(つくば)

2011年06月30日

麺屋 猪貴 -CHOKI- (CST48)

CHOKIってきました。
ようやく?期間限定らぁめんが出ていましたので、それを。




まずは「CST48」から。
Choki Sio Tanmen(猪貴塩タンメン)とアイドルグループを引っかけているようです走る

中華鍋で炒められた具だくさんの野菜に、唐揚げ3ヶ、挽肉、いつものガングロ味玉とコキコキメンマ、海苔、薬味ネギと唐辛子がちょこんとのっかっています。
すごいボリューム。
一般的な塩タンメンとはちょっと違いますが、ガッツリな方にはオススメです。

ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 10:32Comments(2)らーめん(つくば)