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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2011年02月19日

博多・小倉出張2日目 (博多汐や 海舟)




ホテルでしばらく横になって、胃袋の内容物を消化させ、次に向かったのはこちら。
『博多汐や 海舟』さんです。




オススメを伺うと「博多汐らうめん」の「細麺」ということで、いつも通り素直にそれをオーダー。

このらうめん、見た目は普通の塩ラーメンのように透き通ったスープですが、ベースのスープは「豚骨」だそうです。
白濁したものからは想像もつかないクリアなスープです。
そのスープは浜の味がしました。
博多ラーメンの細麺がピッタリですが、かため指定が必要かもしれません。

不思議ならうめんでしたが、美味しかったです。
ご馳走様でした。  

Posted by メタボ隊長 at 16:00Comments(0)らーめん(その他)

2011年02月19日

博多・小倉出張2日目 (博多一幸舎 中洲店)

『一蘭 天神西通り店』さんからの連食で、近場の『一風堂 総本店』さんを目指しましたが、店頭でどうしても足が進まず、中洲方面へUターン。




中洲ネオン街にある『博多一幸舎 中洲店』さんへ。
間口も狭く、こぢんまりしたお店ですが、店員さんの接客も丁寧で、いい感じのお店です。




「ラーメン」を「カタ」で。
泡立ったスープは濃厚で、麺のかたさもバッチグーちょき
連食ですが、思わず「半替玉」をオーダーしちゃいましたべーっ

旨かったッス。
ご馳走さまでした。  

Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(その他)