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Posted by つくばちゃんねるブログ at

2011年01月05日

ファッションラーメン 大元 (リュータンメン)




年末、飲んだくれついでに、真夜中でもやっている『ファッションラーメン 大元』さんへ。

飲んで膨れた腹ですが、〆のラーメンも食べたいし、チャーハンも。。。
チャーハンのメニューには「ミニ(半?)」があるので、それにするとして、ラーメンは。。。
店員さんに「ハーフサイズ」はできるか伺うとOKとのこと笑




で、ラーメンはもちろん「リュータンメン」。
タマゴ、キクラゲ、タマネギ、ニラなど、〆にピッタリそうなラーメンですねぇ〜。
ハーフでも十分すぎるくらいです。




さらに「ミニチャーハン」。
ちぃ〜ともミニじゃないでげすよびっくり
町の中華屋さんのチャーハンのようでシンプルで、油っこくなく、これまた美味。

いやぁ〜美味しかった。
昼にやっていないのが残念です。

ご馳走さまでした。  

Posted by メタボ隊長 at 16:00Comments(0)らーめん(つくば)

2011年01月05日

つけ麺 ゆきむら 吉衛門 (和節つけそば ゆず風味)




レプサモールつくば内の『爆裂石焼らーめん 一兆 つくば店』の後に『つけ麺 ゆきむら 吉衛門』さんが開店しました。




先客6,7名、後客2名。

麺は大盛りまで無料、並で400gということでしたが、実際250gぐらいでしょうか?
一般的な中くらいの加水麺でした。

「和節」ということで『まるしん 和節中華そば』さんの「和節つけそば」を想像して、楽しみにしていましたが、どちらかというと豚骨魚介ですね。
スープは豚骨と鶏で取っているそうで、甘みがありました。

ご馳走さまでした。  

Posted by メタボ隊長 at 09:00Comments(0)らーめん(つくば)